L’Olio ligure per storia e tradizione
Dall’Uliveto alla tua Tavola
I Frutti della Terra di Liguria
Pescato e conservato per te
Il nostro olio con un tocco in più
La nostra selezione di Vini Liguri
La nostra produzione rispetta sempre la tradizione e anche per i vini tipici liguri restiamo fedeli alle antiche tecniche. Tra i muretti a secco dei terrazzamenti del nostro Vigneto di Dolcedo crescono le nostre uve, con esposizioni diverse e ad altitudini variabili fino a 400 metri sopra il livello del mare.
Vinifichiamo solo le uve raccolte nella tenuta di proprietà, che grazie alle diverse caratteristiche, ci permettono di offrirvi vini liguri pregiati capaci di descrivere le caratteristiche del nostro territorio.
La terra calcarea e rocciosa delle nostre colline di Dolcedo, nel Ponente Ligure, si adatta perfettamente alla produzione di ottimi vini. Nel rispetto del territorio e della tradizione produciamo e vendiamo online esclusivamente vini tipici liguri e pregiati.
Per questo nel nostro shop online Frantoio San Martino troverete una selezione di vini bianchi e vini rossi per un viaggio enologico attraverso le colline della Liguria, dove vitigni autoctoni si esprimono in bottiglie ricche di carattere. Ogni sorso è un invito a esplorare il patrimonio enologico ligure e a celebrare la passione per il buon vino.
Tra i nostri vini bianchi troverete il Pigato Doc Riviera Ligure di Ponente, dal sapore fresco e minerale, coltivato nelle vigne in altura e maturato 6 mesi in botti di acciaio e 1 mese in bottiglia. Perfetto da abbinare ai piatti tipici liguri, come il pesce e le carni bianche.
Se il Pigato è un vino adatto all’invecchiamento, l’altra nostra proposta tra i vini bianchi esprime il massimo del suo gusto nei primi due anni dopo la vendemmia: il Vermentino Doc Riviera Ligure di Ponente. Coltivato nelle vigne più vicine alla costa presenta una maturazione identica al Pigato, ma un gusto caldo e avvolgente, ideale per aperitivi e pesce.
La nostra proposta di vino rosso è il Rossese Doc Riviera Ligure di Ponente con profumi floreali e speziati e un sapore ricco ed equilibrato. Lo coltiviamo ad un’altitudine minima di 250 metri slm con una maturazione di 6 mesi in acciaio e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Per usufruire al massimo del suo sapore consigliamo di consumarlo nei primi cinque anni dopo la vendemmia.
Scegliete il vostro vino tipico ligure preferito, aquistatelo comodamente da casa e immergetevi in un viaggio sensoriale che celebra la passione per il buon vino e la ricchezza del territorio ligure.
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