Vente d’huile d’olive extra vierge fine
De l'oliveraie à votre table
Les fuits de la Terre de Ligurie
Pêché et conservé pour vous
Notre huile avec une touche en plus
Vins typiques de la Ligurie
109,00€
Huile d’olive extra vierge D.O.P. Riviera ligure – Riviera dei Fiori, Taggiasca Monocultivar. En ajoutant des Boîtes en plus dans votre chariot vous avez droit à une déduction du 3%.
L’huile d’olive extra vierge D.O.P. Riviera Ligure – Riviera dei Fiori de Frantoio en vente sur le site de Frantoio San Martino est une huile d’olive Monocultivar Taggiasca d’excellente qualité: connue dans le monde entier pour ses qualités organoleptiques uniques et précieuses, elle est si prisée qu’elle est protégée d’une Association spécial pour la protection de l’huile d’olive extra vierge DOP Riviera ligure.
Dans chaque bouteille de notre D.O.P. La Riviera Ligure rvous trouvez toutes les vertus incroyables d’un condiment délicat et naturellement recherché, avec la récupération de la production ligure traditionnelle, avec gaulage manuel et broyage à froid avec des meules en granit dans les 24 heures suivant le recueil. Frantoio San Martino est situé à Dolcedo, dans les vallées d’Imperia, qui sont connues pour la production de l’huile d’olive extra vierge Taggiasca, et pour cette raison vous trouverez en vente sur notre site l’originale huile d’olive extra vierge de Ligurie.
CARACTÉRISTIQUES
Couleur: du jaune au jaune / vert
Arôme: léger fruité avec des sensations d’amande et d’artichaut
Goût: doux avec des notes d’amande douce et de pignons de pin, arrière-goût légèrement épicé
Acidité: moins de 0,5%
Format: bouteille en verre foncé de 500 ml
Conseils d’utilisation: elle est indiquée crue sur les légumes, les hors-d’œuvres, les apéritifs et la “bruschetta”. Il s’accorde parfaitement avec le poisson bouilli, le “risotto” au sépia et tous les plats de la cuisine ligure traditionnelle.
Poids | 7 kg |
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Fruité | 4/10 |
Amer | 2/10 |
Piquant | 2/10 |
Doux | 5/10 |
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Situé dans le centre hystorique de Dolcedo (IM), Frantoio San Martino depuis 1932 produit et vend huile d’olive extra vierge de variété Taggiasca et autres excellences gastronomiques du territoire ligure d’occident, en remarquant l’importance du goût vrai et naturel grâce à la récupération des traditionelles techniques de production.
Master of Olive Oil International Contest