L’Olio ligure per storia e tradizione
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L’unione del nostro delicato e pregiato olio extravergine di oliva ligure con il meglio di erbe e sapori nostrani crea prelibati condimenti e tipologie di olio aromatizzato in vendita online del nostro Frantoio San Martino. Una collezione di delizie in bottiglia per aggiungere il genuino sapore della Liguria ai vostri piatti.
La tradizione dell’olio extravergine aromatizzato è un valore che custodiamo con cura. Recuperando il frantoio di famiglia, continuiamo l’attività con un occhio di riguardo per le antiche tecniche tradizionali liguri. La produzione avviene lentamente, con molitura in granito e raccolta manuale, offrendo tutto il gusto che solo la produzione dell’olio come si faceva una volta può offrire.
Per realizzare il nostro olio di oliva aromatizzato utilizziamo le antiche ricette di famiglia per infondere aromi, profumi e sapori nel nostro prezioso olio, creando condimenti unici nel loro genere.
La chiave del gusto unico è la macerazione, che avviene in tutti i nostri oli aromatizzati. A partire dai sapori tipici della Liguria con l’Olio Aromatizzato al Basilico e l’Olio Extravergine alle Erbe Aromatiche, ideali come aggiunta ai piatti più freschi ed estivi.
La freschezza si ritrova anche nel nostro Olio Aromatizzato al Limone creato, secondo il procedimento tradizionale, dalla spremitura contemporanea di limoni e olive per un gusto pieno, a tutto tondo.
Invece, il nostro Olio Aromatizzato al Peperoncino unisce la dolcezza dell’olio di Frantoio San Martino con il gusto vivace del peperoncino, grazie a un’infusione lenta e delicata dei due sapori.
Assaggiateli tutti i gusti per scoprire l’olio extravergine aromatizzato più adatto alla vostra tavola!
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